講到『老四川』,大家一定會想到麻辣鍋吧!?


這間店雖然也有賣麻辣鍋,可是跟台灣的老四川完全沒有關係。 而且 Aaron說:「芝加哥老四川麻辣鍋的味道沒有我們台灣的香,不過如果要解解饞還是可吃。」所以來老四川吃,還是以點菜為主。


如果很嘴挑的人可能會覺得老四川就是還ok而已,尤其是不能跟台灣的川菜比,但跟我在DC or Maryland吃過的川菜相較,老四川可是香多了,在加上愛吃辣,那天我們也是很甘願的排了快半小時。


老四川的客人以亞洲人為主,不過看到不少白人跟印度人來這用餐。從老四川的玻璃牆不難看出它在當地當地頗富盛名,也經常在媒體上曝光。老四川早在 1999年便被芝加哥論壇報評為「最佳中餐館」。2005年榮獲芝加哥ABC7電視臺「The hungry hound」獎,並受到美國主流媒體包括芝加哥論壇報、芝加哥太陽報、美國國家廣播電臺、美國廣播電臺、福克斯廣播電臺和哥倫比亞廣播電臺等的多次採訪報 導,2006年,被CHANEL 11 CHECK PLEASE的食品權威專欄評為「最具特色的中餐館」,2007年,又被CHICAGO MAGAZINE地方權威版評選為「最佳中餐館,最佳菜品」。而且年年被ZAGAT RATED EXCELLENT評為「Best of city search」。


 

就定位之後,每桌『老四川』都會招待一小盤涼拌小菜,味道還ok。

當天沒有很餓,所以三個人總共點了四道菜,第一道就先來份四川涼粉(或是稱川北涼粉),因為涼粉會吸油,所以這反而是當天我們覺得最辣的一道菜。

辣子雞,吃起來味道頗像我台灣的鹽酥雞,只是多了一份辣椒味。

很甜的三杯雞,點菜阿姨事有先警告我們,他們三杯雞的醬味道很甜,我還以為他在客氣。

當天的主角- 水煮牛肉,味道很不錯,跟白飯很搭,覺得比Kiki老媽的好吃。

炒空心菜,很像台灣快炒店的味道。

Chicago的 Chinatown比 New York乾淨非常多,規劃的也挺不錯。

當天晚餐我們三個人供消費 $75 (including tax and tips),如果吃川菜,在Chicago一定會想到老四川。

[Info]

1.    老四川總店:2172A S.Archer Ave,Chicago IL 60616

Tel: 312-326-5040

營業時間:11:00am-12:00pm。

 

2.    芝加哥西郊Downers Grove

分店地址:1331 W.Ogden Ave,Downers Grove, IL 60515

Tel:630-663-0303

營業時間:11:00am-10:00pm

 

3.    老四川康州分店:1585 Boston Post.Road Milford.CT 06460

電話:203-783-0558

營業時間:10:00am-10:00pm

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