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以前就常常大中午吃麻辣鍋，那天也吃的很過癮。在台北現在Nico愛的麻辣鍋店前三名為鼎旺.橋頭跟藍記。
其中鼎旺的湯頭跟丸子現在是我的最愛，它的滷雞腳更是美味，很多人都是外帶回家繼續吃。
上桌時鴛鴦鍋已經放著剛點的牛筋好入味，混合中藥的中辣鍋底跟鴨血和豆腐已經結為一體，好吃極了。
鼎旺著名的滷雞腳, 入口即化, 非常好吃。
佈滿油花的沙朗牛很嫩，涮一下就可以吃。
要自己DIY的花枝漿很好吃，還是泡麵跟麻辣鍋最搭。
[Nico不負責真言]
平日中午到，已經客滿，鼎旺也有麵點，但是要到現場等位子，只有吃鍋才可預先訂位。很多人都點像牛肉麵的鼎旺辣麵，看起來也很好吃，下次要來試試看！
[Info]
鼎旺麻辣鍋
北市大安路一段251號 ( 近信義路口 )
02-27044172 27072289
AM 12 : 00 ~ 14 : 00 PM 17 : 00 ~ 22 : 00
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Nico愛旅行之美國篇 (15)
