在上海斯格威鉑爾曼大酒店 (Pullman Shanghai Skyway) check in之後,開始找食物!!!但我們的想要吃飯時間點似乎沒有很好,附近看起來不錯的餐廳都只開到約2-3PM,他們下午都要休息,但我們又不想去美食街打發,晃來晃去,變決定去『避風塘』打發中餐。「避風塘」
顧名思義,是指船艇躲避颱風的港灣,香港只有銅鑼灣避風塘有販賣水上人家的獨特美食.
想像當年香港,每當落日黃昏,漁船開進塘裡避風,提一盞燈籠,做幾樣點心,
便消除了漁民們辛苦工作一天的疲勞.此後推而廣之.部分漁民們開始經營餐飲事業,
並漸漸打出名聲,日子一長,竟至近悅遠來.避風塘美食的大名不脛而走,漸漸傳播開。(Source:http://www.bpt37621188.com.tw/History.htm)Nico 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(78)

Nico這次要推薦的不是台灣的『巴蜀布衣麻辣燙』而是在上海的可以邊看川劇變臉吃道地四川菜的好所在-『巴國布衣』。
一直很想吃辣辣的四川菜,而且Jerry一直跟我說上海的四川菜一定要試試看。所以當Wing在HKIS的同學Crystal跟先生Michael問我們想吃啥時? ....我就建議去吃川菜吧!而且Michael是道地四川人,我想他的一定會帶我們去好吃的川菜的。
因為那天是禮拜五晚上,所以不是無法訂位就是訂位已滿,要去現場排。那天真的很感謝體貼老婆的Michael,一個人提早一個小時去『巴國布衣』幫我們排隊,讓我們一到餐廳就可以點餐準備吃啦!而且這間餐廳現場還有川劇便臉可以欣賞,
Nico 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(1,778)

這次是跟花輪約吃飯,他說外灘的餐廳又貴又不怎樣,帶我去一間道地的上海菜餐廳,是他一位貴婦阿姨介紹的,服務跟菜色都很優,還有包廂可訂。
吃過之後,我真的很喜歡,而且這間這間餐廳是余秋雨的弟弟開的,所以招牌的『點石齋小宴』便是出自余秋雨之手。
Nico 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,197)

這間為在城隍廟商圈的『綠波廊』非常有名,在吃完南翔小籠包及一些上海小吃、,之後便決定來這邊吃。
觀光網站說:「綠波廊原名「樂圃廊茶樓」位於上海老城隍廟九曲橋畔,起於明朝嘉靖年間1978 年改名為綠波廊餐廳,1991 年擴建為綠波廊酒樓以「春水綠波詩意濃,迴廊朱閣景情媚」為其寓意一項貫以江浙地方風味餐點為營業特色主要提供上海菜、上海點心、蟹宴、魚翅這四大系列,尤其是流傳自明代的點心製品更是享譽八方,多年來始終是上海高層接待外賓的首選,不論是英女王伊麗莎白、日首相竹下登、古巴主席卡斯特洛,又或是美國總統克林頓等多國元首都曾是座上嘉賓...........」
似乎很厲害,不過大家請了解打著「國家特級酒家」名號似乎很響亮,白話的說法就是「國營企業」的意思,所以生意好或不好,都跟他們沒差?
所以不知道是我們不會點,還是怎樣,這間店的點心,有些是真的很有特色,是我第一次嘗試,不過你說好吃嗎?我是持保留態度。現在逐一分享:
有兩樣是我覺得『綠波廊』值得點特色點心,服務員也很推薦的分別是「精緻眉毛酥」跟「椒鹽葫蘆酥」,但因為他們炸的很油,所以我也沒有覺得好吃,但持得一試。
精緻眉毛酥10元/只
裡面是這樣
椒鹽葫蘆酥10元/只
吃起來是鹹的,這個更油,像吃麵粉團。
接下來是我覺得沒必要點的:
桂花拉糕元4元/只,很像隔夜的口感。
不知道為何『綠波廊』內的青菜類價錢都相對下都頗高。
根據服務員的說法是上海這邊的青菜進貨成本高,所以訂價自然高。(僅供參考)
Nico 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(651)

Jerry問我來上海想去哪?
我說基本款就是外灘吧!Jerry哥建議,就去一間可以看夜景的餐廳,天氣那麼冷,這幾天還下雨就不要在大街上走,要走...找你老公吧!哈哈...這點倒是挺實在的。所以Jerry哥早早就Book了『NEW HEIGHTS』,還是靠窗的位子,真是貼心。
Nico 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(220)

吃完主菜,忙完事情的Wing也到『New Heights』來跟我們會合,有趣的是Wing一到我就說:「快!去外面看一下,外灘真美」(雖然Wing早已來過上海次,我還是要觀光客一下他才行。)
結果.......真得就是那麼的剛好,他一出去,外灘燈都熄了,Jerry還說:「你剛好趕來看熄燈秀」。 我只能說算是另類收獲啦!
Nico 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(177)