Annapolis除了是Maryland馬里蘭的首都以外，也是美國海軍官校的所在，而之前一部電影叫【征服怒海】原文也是叫Annapolis，其實就是在這取景。
Annapolis，市鎮上餐廳很多，因為靠海，所以多是賣海鮮的為主，價錢還算ok。Annapolis有名的佳餚，大概就是吃蒸Maryland Blue Crabs吧！Blue Crab可譯成藍蟹或是青蟹. 不過美國的Crab的肉沒有台灣的肥美，就是肉比較少一點， 或著是說Blue Crab的肉質並不頂鮮嫩，比不上台灣常上桌的蒸花蟹。但這屬於Maryland的滋味就是不太一樣，也挺合我意，所以每次吃Crab Cake都很愉快的，所以來到這一定要試試看。
至於滋味怎樣不一樣呢？Nico在美國吃的Blue Crab料理基本上就是抹上辛香的Old Bay調味料去料理，或是直接蒸然後沾調味料吃，再不然就是做成做成蟹肉餅（Crab Cake）來品嚐。
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我是一個愛吃的人,所以不管到哪裡玩,吃絕對是一個重點,最近美國各地又開始所謂的restaurant week,這讓我又想念之前在Chevy Chase, MD
一間很讓我印象深刻的一間餐廳-Persimmon Restaurant. 還記得去年的summer,想要在restaurant week的尾聲再去一間餐廳打牙際,又不想去
太遠,所以就用google map在friendship height附近找一找,然後就看到這間叫Persimmon Restaurant的餐廳,老實說一開始也沒有抱很大期望
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Inner Harbor 周圍本來是工業區，也是美國幾個最大的古老港口之一。經過整治後，設立了
Harbor Place & The Gallery，加上一旁的Baltimore水族館(National Aquarium) 內港周圍成了Baltimore(巴爾的摩)的精華區，也是觀光客最多的地方。因為Baltimore本身好玩的地方不多，治安也比較差的緣故，所以規劃完善且具有歷史意義的Inner Harbor則成為我每次來Baltimore很重要的出遊景點。
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「McCormick & Schmick's Seafood Restaurant」 是我覺得在大DC（Greater Washington DC）還不錯的連鎖美式海鮮餐廳，除了每天更換不同的海鮮菜單，每人平均消費約$11~20，在DC算是很實惠的價格。「McCormick & Schmick's Seafood Restaurant」在Bethesta的分店，用餐氣氛很好，裝潢很像Ruth's Chris Steak House.
這次內容是以我在2009 Summer Bethesda/Chevy Chase’s Restaurant Week, 去「McCormick & Schmick's Seafood Restaurant」 的經驗分享。在Restaurant Week其實就是要利用比較實惠的價格去吃高檔的餐廳 (2009 Summer Bethesda/Chevy Chase’s Restaurant Week-
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Nico愛旅行之美國篇 (14)