Nico時尚媽咪樂活誌

來芝加哥除了要試試道地的deep-dish pizza,另一個must try則是不管是哪本旅遊雜誌或是書都一定會介紹到的『HOT DOUG'S』。
『HOT DOUG'S』是一間充滿趣味性的熱狗專賣店，並自稱"The Sausage
Superstore and Encased Meat Emporium." ！
『HOT DOUG'S』的熱狗口味選擇真的非常多，除了一般的美式熱狗 (Hot Dog)
之外，還有許多各式各樣的 sausages依照不同的肉品種類, 調味料, 以及沾醬不同有著不同的品名。

如果你/妳喜歡:
1. Taipei 101 四樓的 Amadeus 咖啡,
2. SOGO敦化店的B1的Sound of Kaffee,
3. SOGO復興館/ BR4的Kaffe Amadeus (前為Baumann Kaffee)，到Chicago可別錯過『Julius Meinl Kaffee』。

676 Restaurant 餐廳內一景

復活節, （主復活日）（Easter）是基督教的重要節日之一，定在每年春分月圓的第一個星期日，是一個充滿了兔子、巧克力、 彩蛋的春天節日; 在美國有些私立學校或公司行號會在禮拜一補假。而家裡有小朋友的家庭幾乎都會在Easter的時候玩egg hunting！蛋的部份傳統上一般是使用經過染色的蛋類，現代的習慣通常是使用蛋狀巧克力代替，大家印象最深刻的應該就是健達出奇蛋Kinder。彩蛋一般事先藏好，然後由小朋友來找尋。是復活節的象徵性物品，是表達友誼、關愛和祝願的方式。基督徒以復活蛋比喻為「新生命的開始」，象徵「耶穌復活、走出石墓」。用蛋來象徵生命的復活，在耶穌基督降生之前就已經很流行。西方人士相信蛋是有兩次生命的，第一次是「新生」，第二次則是「重生」，重生就是象徵了復活的意思。
至於復活蛋的起源，相傳來自 Mary Magdalene。相傳她在耶穌死後，獲當時羅馬帝國的凱撒提比略邀請出席晚宴。席間，馬利亞捧著一隻雞蛋說：「耶穌復活了！」席上所有人都在笑她，提比略更聲言：「假如耶穌真的復活了的話，馬利亞手上的蛋也會變成紅色。」這時馬利亞把手打開，蛋果然變成了紅色。所以自15世紀開始，人們為了記念耶穌基督在所流的寶血，便將蛋染了紅色來慶祝復活節。其後，也有染成彩色的。在復活節時，天主教信徒會把蛋塗成紅色，請神父祝聖，自己也當成禮物送給朋友，這就是送彩蛋的最早起源。（Source: wikipedia.com）

不少家庭都會在復活節早上於教會做完禮拜之後到酒店或餐廳享用復活節早午餐（Easter Brunch）大餐，在Chicago熱門的飯店型餐廳也都會提供Buffet式的 Easter Brunch; 我們也在這個時候決定去湊個熱鬧，如果有興趣的朋友，記得一定要提早定位，像我們就提早兩個禮拜前訂，而且位子跑的很快。
顧客除了可以享用美食之外，餐廳都會應景用「大兔子」做裝飾，像這次我們選的 676 Restaurant一進餐廳就有一個很大的大兔子冰雕。
676 Restaurant 還有特別設有小朋友Buffet區，餐點盤還應景的用復活節彩蛋做裝飾。
在676 Restaurant最讓我驚艷的各式果醬, cream and butter，真的是非常好吃。
而且他們在飯店頂樓養蜂，做自己的Honey，難怪那麼新鮮好味。
海鮮冷盤區
Tastes- 起司沙拉區
676 Specialty Entrees
Breakfast Tastes
Sweet Sensations （我的重點攻擊區域）
Vanilla Bean Cheesecake- Lemon-Burberry Cpmpote
Bittersweet Chocolate Truffle Mouse Cake- Raspberry Sauce
"Bread" Pubbing- Mixed Berries
Warm Michicigan Apple Crisp- Bourbon Caramel
Cinnamon Creme Brulee
我一個人嗑掉整盤甜點
我吃Buffet通常跳過沙拉直接從Entrees開始。
Make your own eggs (想吃啥料就跟廚師講，現做)
我們四個人沒有額外點酒，共消費了$311.96，平均一個人要$78.（including tax and tips）
676 Restaurant真的很不錯，服務很好，東西也很好吃，推薦給大家。
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